アラカルト料理
丹精込めた調理で、美味しく昇華した新鮮な食材達。
ここでは、いつでもご用意できるアラカルト料理をご紹介します。
【一皿の分量はおよそ2名様分です】
【おつまみ】
中華風冷奴…………………
クラゲの小鉢…………………
ハチノスの和え物…………………
豚の耳の和え物…………………
香りの小鉢…………………
【前菜・冷菜】
三種冷菜盛合わせ…………………
クラゲの冷菜………………………
蒸し鶏の冷菜白胡麻ソース……………
500円
500円
500円
360円
360円

1,890円
1,260円
1,260円		 【麺類】
紋甲イカの辛子風味そば……………
五目入りそば…………………………
細切り牛肉入りそば…………………
坦々麺…………………………………
黒胡麻坦々麺…………………………
野菜そば………………………
海の幸入りそば……………………
630円
730円
730円
730円
730円
730円
730円

三種冷菜盛合わせ		 海老そば………………………………
フカヒレ姿煮そば……………………
五目焼きそば…………………………
上海焼きそば………………………
海の幸入り焼きそば…………………
海老焼きそば…………………………
フカヒレあんかけ焼きそば……………		 730円
1,570円
730円
730円
730円
730円
1,570円

海の幸入り焼きそば
【海鮮料理】
フカヒレの姿醤油煮………………
鮑のオイスターソース炒め………
鮑の塩味炒め……………………

芝海老のチリソース煮……………
芝海老の塩味炒め………………
芝海老のマヨネーズソース……………

車海老のチリソース煮……
車海老の塩味炒め………………
車海老のマヨネーズソース…………

帆立貝のオイスターソース炒め…………
帆立貝のクリーム煮……………

白身魚と季節野菜の塩味炒め……………
白身魚の甘酢あんかけ……………
紋甲イカの辛子炒め……………


 2,980円
1,890円
1,890円


1,260円
1,260円
1,260円

1,570円
1,570円
1,570円

1,260円
1,260円

950円
950円
950円
【ご飯類】
五目掛けごはん………………………
細切り牛肉入り掛けごはん…………
高菜入りスープチャーハン……
海老入りチャーハン…………………
蟹肉入りチャーハン…………………
五目入りチャーハン…………………
730円
730円
730円
730円
730円
730円

フカヒレの姿醤油煮

五目掛けごはん
【肉料理】
牛肉とピーマンの細切り炒め………
牛肉の細切りとニンニクの茎炒め…

豚肉薄切りとキャベツの味噌味炒め…
酢豚……………………………………

若鶏の角切りとカシューナッツの炒め……
若鶏の角切りと銀杏の炒め…………
若鶏の唐揚げ…………………………
1,050円
1,050円

950円
950円

840円
840円
730円
【スープ】
フカヒレスープ………………………
フカヒレスープお一人様用…………
コーンスープ…………………………
野菜のスープ…………………………
1,680円
630円
730円
730円

牛肉とピーマンの細切り炒め
フカヒレスープ
【おこげ・鍋】
五目かけ汁おこげ……………………
海の幸かけ汁おこげ…………………
フカヒレかけ汁おこげ…………………
1,260円
1,260円
1,570円		 【点心】
春巻……………………………………
肉シューマイ…………………………
海老シューマイ………………………
蟹シューマイ………………………………
水餃子………………………………
海老蒸し餃子………………………………
海鮮蒸し餃子…………………………
スープ入り肉まんじゅう（小龍包）………
椎茸入り肉まんじゅう…………………
310円
420円
420円
420円
520円
470円
470円
470円
310円

五目掛け汁おこげ

五目焼餃子
【野菜・豆腐・卵料理】
季節の青菜炒め……………………
五目うま煮…………………………
茄子の味噌味炒め…………………

麻婆豆腐………………
陳麻婆豆腐（四川風）…………………
豆腐と蟹肉の塩味煮込み…………

豚肉とキクラゲの卵炒め
蟹肉入り卵炒め……………………
730円
1,260円
1,050円

950円
1,150円
1,260円

950円
950円
【デザート】
胡麻付き揚げ団子……………………
タピオカ入りココナツミルク……………
杏仁豆腐………………………………
バニラアイスクリーム…………………
苺アイスクリーム………………………
レモンシャーベット……………………
ブドウシャーベット………………………
420円
420円
420円
360円
360円
360円
360円

五目うま煮
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